Le chlorure d'ammonium (en abrégé NH₄Cl) est un composé inorganique de formule chimique NH₄Cl. Il s’agit du sel d’ammonium de l’acide chlorhydrique et constitue principalement un sous-produit de l’industrie manufacturière des alcalis. Le chlorure d'ammonium se présente sous forme de petits cristaux blancs ou légèrement jaunes, carrés ou octaédriques, disponibles sous forme de poudre et de granulés. Le chlorure d'ammonium granulaire est moins hygroscopique et plus facile à stocker, tandis que le chlorure d'ammonium en poudre est plus couramment utilisé comme engrais de base pour la production d'engrais composés.
Le chlorure d'ammonium est facilement soluble dans l'eau et le glycérol, légèrement soluble dans l'éthanol et insoluble dans le benzène et l'éther. Dans l'air sec, il est sujet à l'efflorescence et à la perte d'eau cristalline, tandis que dans l'air humide, il subit une hydrolyse conduisant à la corrosion de l'acide chlorhydrique. Tous les sels d'ammonium possèdent les propriétés générales des bases, mais le chlorure d'ammonium lui-même est une substance acide. Il se décompose facilement lorsqu'il est chauffé et réagit avec les acides pour former des sels d'ammonium. Lors d'une combustion intense, il peut produire des gaz fortement irritants tels que des oxydes d'azote et de l'ammoniac. Dans le processus de galvanisation à chaud, il est généralement mélangé avec du chlorure de zinc pour être utilisé.
