9. Qu'est-ce que le chlorure d'ammonium ?

Le chlorure d'ammonium (en abrégé chlorure d'ammonium) est un composé inorganique de formule chimique NH4Cl, servant de sel d'ammonium de l'acide chlorhydrique et principalement produit comme sous-produit dans l'industrie du carbonate de sodium. Cette substance existe sous forme de petits cristaux carrés ou octaédriques blancs ou jaunâtres, disponibles sous forme de poudre et de granulés. Alors que le chlorure d'ammonium granulaire est moins hygroscopique et plus facile à stocker, la forme en poudre est principalement utilisée comme matériau de base pour la fabrication d'engrais composés.
Le chlorure d'ammonium est hautement soluble dans l'eau et le glycérol, légèrement soluble dans l'éthanol et insoluble dans le benzène ou l'éther. Il perd facilement son eau de cristallisation dans l'air sec et devient corrosif en raison de son hydrolyse en milieu humide, produisant du chlorure d'hydrogène. Alors que les sels d'ammonium présentent généralement des propriétés alcalines, le chlorure d'ammonium lui-même est une substance acide. Lorsqu'il est chauffé, il se décompose et réagit avec les acides pour former des sels d'ammonium. Lors d'une combustion intense, il génère des gaz très irritants tels que des oxydes d'azote et de l'ammoniac. Dans les procédés de galvanisation, il est généralement mélangé avec du chlorure de zinc.